Comment rédiger la critique de Perfect Bad Yelp

Culture

Un avis sur Yelp est une triste revanche. Qui ne s'est pas réveillé d'une cintreuse, d'un sac Doritos vide sur le sol, d'une critique cinglante et mal écrite toujours à l'écran? C'est peut-être mesquin, mais c'est efficace. Des études ont montré que quelques mauvaises critiques de Yelp peuvent sonner le glas des joints maman-et-pop nouvellement ouverts. Mais c'est un service public… non ? Je veux dire, si un restaurant sert le pire chien chili de la ville, les clients potentiels et leurs précieux tracts ont parfaitement le droit d'être avertis.

Le problème est que les gens n'écrivent pas d'avis pour aider les autres. Loin de là. Au lieu de cela, Yelp est un forum où les gens essaient de trouver une clôture collective pour des traumatismes mineurs, selon une étude récente du professeur de linguistique de Stanford Dan Jurafsky. Après avoir analysé près de 900 000 critiques de restaurants sur Yelp, c'est le genre de mots qu'il a trouvé le plus souvent utilisés pour décrire des expériences négatives : directeur, minutes, serveuse, serveur, facture, attitude, excuses et erreur. Remarquez l'absence de salé ou de trop cuit.

Personne ne s'énerve vraiment à propos de la nourriture ou des cocktails. Cependant, ils ne supportent pas de se sentir rejetés ou sans importance. La mauvaise nourriture est malheureuse, mais ce n'est pas une blessure sociale, a déclaré Jurafsky dents . Cela ne nous fait pas nous sentir mal dans notre peau.

Parce que la thérapie coûte cher et que Yelp est gratuit, chaque critique de bar à une étoile est une variante de cette opinion très réelle qu'un jeune homme a récemment partagée en ligne :

Ce bar est nul et simple. Dominé par des gens rétro hipster à qui on ne peut parler à moins de connaître le nouvel album de Morrissey. Pabst toujours un barman chiite à bon prix qui vous ignorera et préparera des boissons comme s'ils savaient ce qu'ils font. Cet endroit est idéal pour tout jeune de 20 ans qui essaie de s'intégrer dans une poubelle haha. Oh n'oubliez pas les 5 dollars sexistes font payer lol se faire baiser

Épluchons les couches de cet oignon en fleurs ! Le thème dominant ici est le rejet : par des personnes rétro hipster (juste hipster fait passer le message) ; par des barmans qui n'ont pas réussi à le servir à la seconde où il s'est dirigé vers le bar bondé; et les jeunes poseurs qui ne se rendent pas compte qu'ils habitent une poubelle. Oh, et le sexisme ! Une valeur totale de cinq dollars. Jouez à Mad Libs avec cette critique et vous commencerez à la voir partout sur Yelp.

Vas-y. Essayez-le. Remplacez le mot hipster par bro, le nouvel album de Morrissey par le nouvel album de Tiësto, et Pabst par Jägerbomb et vous avez la même critique, juste dans un quartier différent.

Mais au moins cette critique a une certaine substance. Voici une autre critique, cette fois pour une pizzeria chic à L.A. :

J'y suis allé un dimanche seulement pour que l'hôtesse nous dise qu'ils ne prennent 'que' les réservations. J'aimerais savoir où sur leur site Web il est dit qu'ils prennent même des réservations et encore moins 'seulement' des réservations. Boiteux

C'est ça. Cette pizza a peut-être été la plus grande création culinaire de l'histoire de la pizza, ou fabriquée à partir de seringues et de singles Kraft, et nous ne le saurons jamais.

Donc ça va avec tant de diatribes d'une étoile. Obstrué par un videur ; manque de stationnement ou longs délais d'attente; le critique claque l'endroit sans même franchir la porte. Maintenant, il n'y a rien de mal à ventiler, bien sûr. Si quelqu'un veut former un groupe de soutien Had to Wait 30 Minutes For A Rum and Coke, ça me va.

Mais les évaluations Yelp affectent les entreprises. Pour chaque augmentation d'étoile, selon une étude de la Harvard Business School , un restaurant voit ses revenus augmenter de cinq à neuf pour cent. Une diatribe d'une étoile peut vraiment nuire aux résultats d'un restaurant, surtout si l'endroit vient d'ouvrir. Au début, si vous avez une poignée de critiques négatives, cela peut être difficile à surmonter, a déclaré Michael Luca, qui a dirigé l'étude de Harvard. dents .

Lorsqu'un restaurant n'a que trois avis au total, une étoile peut faire baisser considérablement la moyenne, ainsi que primer le prochain Yelper pour donner à l'endroit une mauvaise note également.

Le problème n'est pas aussi grave pour le dernier joint Keith McNally ou celui de votre quartier Applebee. Ils ont également une couverture éditoriale et des publicités, respectivement, pour donner aux gens une idée de ce à quoi ressemble le restaurant. Mais on ne peut pas en dire autant des petites entreprises familiales, en particulier celles qui ne sont pas présentes sur le Web. Le rôle de Yelp grandit lorsqu'il y a moins d'informations, a déclaré Luca.


Anatomie d'un Bad Yelp Review

Nous savons donc que les mauvaises critiques de Yelp concernent principalement le fait de se sentir lésé ou irrespectueux par une entreprise et de résoudre ces traumatismes mineurs avec des diatribes en colère. (Voir : Chaque épisode de Calme ton enthousiasme .) Nous savons aussi que ces tirades à une étoile peuvent faire mal. Les plus vulnérables sont les nouveaux propriétaires de bars et de restaurants locaux, et non les multinationales géantes. Comme quelqu'un l'a dit dans une bande dessinée - Irradiated Spider Boy je crois qu'il s'appelait - Avec un grand pouvoir vient une grande responsabilité. Il était temps que nous soyons honnêtes lors de la rédaction de nos avis sur Yelp, comme ceci :

Tout d'abord, il n'y a PAS de stationnement dans la rue. En tant que personne qui a choisi de vivre dans une ville avec très peu de transports en commun, cela m'enrage. Aurais-je pu partir quelques minutes plus tôt pour m'assurer que le stationnement n'était pas un tel obstacle ? Euh oui, si j'étais une personne plus organisée et, par conséquent, une personne plus performante.